冷凍パイシートを使ったから超簡単♪朝から焼きたてを食べられるのが嬉しい☆
手前は黒砂糖とシナモンを巻いた甘いパイ☆

奥はソーセージを巻いたやつです、朝からりんたんもパイ作りをせっせとしてくれました☆

ソーセージのパイは本当はスコーン生地でソーセージを巻いた「毛布に包まった子豚ちゃん」っていうイギリス料理なんだけど今朝はパイシートで作りました☆

もっとさかのぼると元は戦時中のイギリスでスコーン生地にジャガイモを混ぜてかさを増して作られていたお料理だとか☆

そう思うとじんわり美味しさが増して来るから料理って不思議だな。

危険な食べ物だなぁ〜☆
パイ小さくて見にくいかな？

自称３月２９日は「みんな肉の日」なので夕食はみんなで焼き肉に行きました〜♪

はじめて行った都町の焼き肉屋さんで「みすじ」があったので久々に食べました、一頭の牛から少量しかとれない高級なお肉ですが☆

お誕生日だし！！
と〜てもおいすぃ〜よ〜♪
でもやすっいお肉のアノ味も無性に食べたくなるのは私だけ？！

ナンプラー大好き人間なのに知らなかった！

アンチョビが出来上がるのはしばらく先だけど何だか自家製味噌を仕込んだような満足感がある☆

今日はこの後にりんたんのおやつに蒸したサツマイモをお鍋で潰し水とキビ砂糖を混ぜこんだサツマイモペーストを作ってあげました♪

びっくりするくらい！沢山食べていた☆

フィンガーチェックをしたパン生地を見てりんたんは「おへそ！おへそ！」と言っていた…確かにそう言われれば☆ははは☆

実家の母も来たのでお土産にあげました！

パンって少々固かろうがひんまがっていようがわしわし作った方が楽しいな〜☆

途中でぶっ倒れるように帰宅しました☆

は〜美味しい紅茶が沢山あったのに残念でした☆

翌日カフェに片付けに行くと皆さんで洗い物までして下さっていました〜、ありがとうございます！また季節が良くなったら遊びに来てくださいね！

牛肉と小松菜のミニ丼風針生姜のっけ、アスパラとエリンギのグリルです♪

味付けはゲランドの粗塩とオリーブです☆

ヌワラエリヤのアイスティーをあわせました、あっ！りんたんがしね〜と手を伸ばしてる！！

風も少しずつ暖かくなってきました、いよいよ新しい季節です♪

ネットで新潟のお煎餅を頼んだり、買って来た天丼を食べたりと・・・たいした事はしていないけど何だかのんびり満喫している。

食後日本茶をすすりながら本の構成をじっくり見直す、あ〜さっきキミコさんに送ったメール・・トンチンカンな事書いちゃったな〜とか反省しながら。

春は大地から芽吹く植物の力に圧倒されてしまう、この大地から何かが押し寄せてくる感覚はスリランカのビーチで寝そべって眺めたインド洋の勢いに少し似ている。

海の向こうから波にのって何かが押し寄せて来ている感じがして、恐くはないんだけど不思議な感覚だったな☆

人間以外の目に見えない物が生き生きしている感じで☆

それは植物や風や波なのかもしれないし、他の何かかもしれないな〜私は繰り返しやって来る波を見ながら
妖怪みたいな生き物が波にのってやって来ている様子を想像していた、そうしたらそれがとてもしっくり来たのだった。
あれは本当に想像だったんだろうか？
こんな話したらりんたんは震え上がるだろうな（笑）

明日はりんたん通院日なのでそろそろ寝なくては。

私の私物で一番大切なのは結婚した時に買った大きなベットと真っ白なカバーの羽布団なのです、他の物は消耗品だし好みも変わっていくかもしれないから間に合わせでも良いけど、ベットと羽布団と枕だけはとにかく頑張って良い物を買ったのです。

そのおかげでベットにもぐりこんで布団に包まりウネウネしている時が一番幸せ。

白くて柔らかくて温かくてまるで雲の中に隠れて寝ているみたいなのです。

どうやらそういう集まり？みたい☆

私達にもお裾分けをくれたのでした〜☆ビックリ！

ごちそうさまです♪

苺に飽きて今度はキューイフルーツ。

一人で二個三個ぺろりと食べる。

贅沢だな〜☆

オーストラリアのキューイって鳥みたいだからキューイフルーツになったんだっけ？

それともキューイフルーツみたいだからキューイって名前になったんだっけ？

ちなみにキューイフルーツって横半分に切ると断面の模様が可愛いですよね〜☆

毎年春がやって来るたびにそう感じているけど年齢とともにだんだん季節の変化に体が敏感になって来ている感じがする。

冬の間に溜め込んだ毒素を排出する季節、だから春の野菜は解毒作用のあるほろ苦い物が多いんだとか。

自然ってうまく出来てるな〜。

そうそうさっき嬉しいメールが来ていた、この前のイベントの時に来て下さっていた妊婦さんが（紅茶教室の生徒さんだった方で上の子はりんたんと同じ年なのです、そういえば私がお腹が大きくて教室をしていた頃その方も大きなお腹だったな〜懐かしい）その日の深夜に陣痛が来て二人目の可愛い女の子を授かったそうです☆

りんたんも最近はすっかり赤ちゃんではなく子供になってきた、なので（？）か容赦なく「こらー！！なにすんのや！！」とか怒り飛ばしている。。。。私が言うと説得力のかけらもないが。。。。私は子供をもって初めて自分よりも大切な物が出来たような気がする。。。。

でもこの日記を書いている間中もりんたんが「ママ！！抱っこ！！抱っこ！！ママは〜い！ママ！トイレトイレ！！ママ上行く！！ママママママ〜〜〜〜〜！！！」と言って鼻の穴に指を突っ込んだりして来るんだから・・・これが一日中ですよ。。。。。う〜〜〜〜〜「うううううう。。。うるさーい！」と言ってしまって反省の繰り返しです☆

そうそう本の方もいよいよ最終的な打ち合わせ段階に入って来た、デザインも全部出来上がったらしく今週末は岡崎君は展覧会で東京に行くらしいので。。。帰って来てから最終的なデザインを見せてもらう事になっている、楽しみだな。

毎回打ち合わせにりんたんを連れて行っていたのでキミコさんはりんたんの成長をずーっと見ている、この前も「本を作り始めた頃はまだ赤ちゃんだったのにね〜すっかり子供になったね〜」と言ってくださっていたし☆

そうだよな、そうだったよな〜☆

子供が出来てから育児の事でニイナと喧嘩したりで出口が無いような気がしていたが（ま～よくある夫婦喧嘩ですははは）、気が付くとしっかり時間は過ぎていて自分を取り巻く環境も少しずつ変わっている、あの時過ごした時間は無駄ではなかったんだな〜〜〜〜とちょっぴり実感している今日この頃。

まだまだ気が抜けない日々は続きそうだけども〜☆

そしてこんな私（？）を見放さないでくれている皆さんに本当に感謝です。

お昼ご飯はりんたんと２人分☆冷蔵庫に残っていたひじきの煮物としらすで焼き飯、冷凍庫にあった自家製餃子でスープ餃子を作りました☆

あとはまだ残っているイベントの時のトマト丸ごと☆
スープ餃子がとても美味しかったので！作り方を書きます☆

お湯で餃子を茹でて茹で汁ごと器によそいポン酢とおろし生姜をたっぷりのせて出来上がりです♪

優しい味が疲れた体にしみわたり生姜効果で体が温まります☆
餃子の茹で汁を使うのがポイント。

写真を見ていたら出てきたのでアップします☆

これまたイベントの残りトマトで作ったトマトパスタ、茹でインゲン豆をオリーブオイルでグリルしてゲランドの塩をパラパラかけ食べました☆

ブロッコリーがちらほらいますよね〜(笑)
ラップに包まれ冷蔵庫の卵置き場にあった残り物のブロッコリーもインゲン豆と一緒にグリルして食べました☆

りんたんも沢山食べてくれました♪

かわいい最近お気に入りの花です♪

何をしても憂鬱でぼんやりしている自分・・・変だな〜。

しばらくぶりに母に誘われ整体に行ってその「おかしい」正体がわかった、整体の先生に足やら腰やらを揉み解してもらっているうちにどんどん自分の気持ちが変わっていくのです。

「は〜！そっか、気が付かないうちに随分体に無理をさせていたんだな〜☆」

反省反省☆

この年になっても自己管理が出来ていないんて〜トホホ〜ホント反省だな。

心と体って繋がっているんだったな、こまめに体のメンテナンスもしてあげよう。

今日は午後からお茶のイベントの打ち合わせを兼ねたlaunchに行って来ま〜す♪（まだまだ先になるかもしれないけど、ニイナのお母さんはお抹茶の先生だから三人展で小さなお茶のイベントをしたいね〜なんて話です☆）

お茶って本当に不思議、今日はお煎茶の先生のkazuyoちゃんと打ち合わせだけど、お茶って紅茶も日本茶も同じ葉から作られているんです♪

お茶を好きになると人が好きになります、誰かに美味しいお茶を飲んでもらいたくなるから。

久々のお日様♪

気持ち良いな〜☆

お昼ご飯は先日のイベントのスリランカ料理で残った大量のトマト(買い過ぎてしまった！！)を消費すべく☆

トマトパスタをしました〜♪

たっぷりのオリーブオイルに大きなニンニクを半分に切ってどんどん入れて香りを出したらベーコンを切って入れてさらに炒めて旨みを出します！

あとはトマトを適当に切ってどんどん入れたら塩をして煮詰め…茹でたパスタとからめ出来上がり！！

りんたんと２人ぶんでトマト７〜８個は食べたと思います〜♪

余裕があればトマトの皮を湯剥きすると良いかも〜☆

ピーターラビットのメープルシロップをたっぷりかけて、紅茶は赤嶺さんのスリランカお土産！ヌワラエリヤをストレートでたっぷり頂きましたよぉ〜☆

甘くて柔らかいのでりんたんも大好物です♪

薄いベビーピンクのバラやマメのつたみたいにくるくるした花が今の季節にぴったりです〜♪

今日は1日お花と紅茶にいやされてます☆

お天気や気温の心配など・・・・・お子さん連れが多いイベントだったのでスタッフの皆さん気にされてブランケットやホカホカカーペットを自宅から持って来てくださったり・・・・本当に隅々まで心配りで作られたこのイベントに私も参加させて頂いた事を心から感謝しています。

実際に胎児のお人形を抱っこすると不思議とほんわり温かいように感じ、心までジーンっと温かくなりました。

命って不思議ですね。

ああやってやって来て一生を過ごし又あの世に帰って行くのかもしれませんね。

又今日から私も自分のライフワークにもどりますが、この二日間で自分も少し成長出来たような・・・少しですが考えが深まったようなそんな気がしています。

今回のイベント時にopenしたtwo　days　cafeでも多くの方がランチを楽しんで頂いて本当にありがとうございました。

まりこ

フムフム、皆一生懸命聞いています。

実は読み聞かせってほぼ初めての体験なのですが〜☆思わず涙が出そうでした、本！読まなあかん！！

皆さんお人形を抱っこして「わ〜こんなに重たいんだ〜！」と驚いていました、お人形の後ろにあるお米やらは胎児と同じ重さの物を展示しています☆☆☆

お父さんやお子さんにぜひとも！体感して頂きたいです♪

じんわり温かい1日でした☆

お話会の方も沢山のご予約を頂ありがとうございます。

裏方の私も今せっせとマダガスカル産の天然バニラビーンズたっぷりのクッキーを焼いています〜（スノーボールっていうクッキーですが・・・小さな雪の玉に見えるので「小雪」って名前にしました！ちょっと季節は違いますが可愛いでしょ？）

さっきクッキーを丸めながらふと気が付いたのですが・・・・カフェオープンするのって父が亡くなってから以来初なんです☆

父はカフェの一番の常連さんでした、お昼近くになるといつも電話がかかり「サンドイッチ準備していてくれ！」と言う父を「あ〜もう毎日毎日うるさいな〜〜〜〜！」と思っていましたが、いなくなってしまうと本当に寂しいものですね〜〜。

偶然にも初のカフェ再開になる今回のイベントは命に関するお話を助産氏さんがしてくださるので・・・自宅のキッチンでクッキーを焼きながら「あ〜そっか〜こういう流れなんだ〜〜〜」と自分の人生を人事みたく眺めていました。。。ははは☆

常連さんの父をなくしたカフェは雨の日のしょぼくれた犬みたいに丸まっていたのかもしれません、そして誰かが又常連さんになってくれるのを待っているのかもしれません。

私は花粉で涙鼻水で大変な状況ですが（笑）ランチ用のスリランカの食材も無事届いた事だし（まだ中身チェックしてませんが〜〜〜〜””””あけてみて違う物が入ってたらびっくりだな〜ァハハ☆マジ〜っすか〜〜〜！！！？）大量には出来ませんが気持ちのこもったお料理を作らせてもらいま〜〜〜〜す☆

喉のイガイガがなかなか良くならない、今日は家でイベントの準備をしながら梅生姜入り番茶ばかりすすっています。

緑のお野菜も沢山食べて早く元気にならなくては〜☆

オリーブオイルやらレモンやらで味のバランスを整える感覚が閉じてしまったうような感じ☆

ようは人の味覚に合わせて色々考えるのがめんどくさくなるのだな～ははは、こういう時にはニイナがマヨラーで良かったな～と思う☆

今日のハイカラ食堂、小林さん☆

素敵でしたよ〜♪お疲れ様でした☆

７日８日楽しみにしています☆

今夜は7時〜FM大分のハイカラ食堂にフェルト作家の小林さんが出演されますぅ〜♪

７日８日のイベントのお話しもされるかも？？

りんたんと聞こう☆

お時間のある方〜聞いてみてくださいね〜♪

今日は昼からひとつ予定があるので、それが終わったらお雛様のお料理の買い出しに行って来まーす！

バタバタで朝食でした☆

チキンサラダにホットドッグ☆☆☆

粒マスタードとケチャップのみのシンプルなホットドッグが無性に食べたくって♪

ホッとする美味しさです。

毎年「あれれ・・・？？」と思っても「花粉症だと認めた時点で花粉症になる！！」とラジオで聞いていたので（凄い思い込みですが・・ははは）「気のせいだ〜！ははは！」無視していましたが・・・・今年はついにギブアップ☆

マスクつけて寝てます（涙）。

そんなこんなしながらも、今日は本の打ち合わせにりんと二人で行って来ました。

待ち合わせのカフェでは案の定りんたんがすぐに飽きてしまい、場所を変えスーパーの片隅のお茶を飲むコーナーへ・・・・こういう所の方がりんたんはリラックス出来て好きみたい☆

伸び伸びになっている本（仮；白いテーブルから〜）段々出来上がりに近づいて来ました！！

頭の中でかってに思っていたのとは全然違うくて「本ってこうやって出来るんだ〜！」と驚きと今までぼんやりと自分の中にあった紅茶や料理のイメージがキミコさんのお写真やシンゴ君のデザインを通すとこんな風に出来上がって行くんだ〜〜〜と感激しています（まだまだほんのちょっとしか見ていませんが・・・）。

なにはともあれありがたい事です☆

こんなに楽しいお仕事をさせてもらって本当に良いのだろうか？まじめに暮らさないとバチが当たるな。

さっき打ち合わせの帰りに買って来た焼きそばを食べてりんたんとゴロゴロします、あ〜こんな自由自適な生活！旦那様には頭が上がらないな（笑）。