昨夜までのアジア料理トリップでフワフワした胃袋のために今朝は古代米のおにぎりとお味噌汁にしました☆

フードプロセッサー☆リベンジでレーズンと林檎のミニスコーンも焼きました！今朝のは上出来☆☆☆星３つ(！？)

やれば出来るじゃ〜ん！これでイッポ展も安心して向かえられそう☆ののちゃ〜ん！フードプロセッサー爆発しませんでしたよ〜フフ☆

以前から気になっていたベトナム料理屋サイゴンに行きました☆

ちょっと昭和の飲み屋ちっくな雰囲気がじんわりするお店でした☆

写真は揚げ春巻、レタスや大葉で包んでタレをつけて食べます〜♪

うんま〜い☆幸せ！

カゴメのスナックトマト☆

肉厚でぽってりとした味、りんたんもおやつに葡萄みたくもりもり食べます☆

揚げ物が多い！？この他にもフルーツやヨーグルト☆和食もありました。

天神プレイスホテルに宿泊しました〜。

落ち着いた雰囲気の素敵なミニホテルでした☆

早朝テラスで朝ご飯☆気持ち良い〜よ〜♪

昨夜から福岡に来てます☆夕飯はなぜかサッポロラーメン☆すみれに行きました☆ ニイナセレクト！

しっかり味で美味しかったですよ〜♪

でも今朝は私もニイナもりんたんも顔がむくんでいました〜(笑)☆深夜に食べるにはちょっとヘビー！？だったかしら☆

数日年前から迷っていたフードプロセッサーをついに購入しました〜☆

説明書を読みさっそくスコーンに挑戦しましたが☆一回目ではやはり手で作ったようにはいきませんでした！

りんたんにも拒否された固いスコーンを一人でミルクティーでもそもそ流し込むティータイムでした☆

機械って難しいわ！

昼前に近くの海に散歩に行きました☆

鳩を見るとうれしくて奇声(？)を発するりんたん！

昼からは太陽が出ているうちにお洗濯を５回もしました！ベットカバーや家中の布を洗いまくりました☆

洗濯物と一緒に気持ちまでスッキリしました！

松茸風椎茸でチーズトースト☆

椎茸をオリーブオイルと塩で炒めてパンにのせたけど、椎茸だったらオリーブオイルと醤油でも美味しかったかも！？

お茶は3年番茶を熱々でいただきました☆

あっパンの耳はりんたんがむしり食べたあとです！

いやいや☆まさかの(？)椎茸☆

かさの部分全体に太い茎(？)がくっくいているのでかさの裏が汚れてなくって☆洗わなくても良いのが頼もしい！味が水っぽくならないので☆良く良く観察すると椎茸も色々な形がありますよね〜♪

まいたけのチーズトースト☆徳島の葡萄(ジャイアンツと言うらしい、繊細な味とは裏腹に男らしい名前です！)インドのダージリンです☆

オリーブオイルと塩で炒めたまいたけをパンにのせチーズをのせトースターで焼いた簡単トースト！

ニイナは無言で食べていたけど☆☆うまーい！よ〜♪
食卓もどんどん秋が深まります！

シンプルサンドイッチ☆

ローストビーフやアボカドなどボリュームたっぷりのサンドイッチも大好きだけど、時々こういう一口サンドイッチが無性に食べたくなります☆

ティータイムにはこのタイプのサンドイッチがスタンダード☆

熱々ミルクティーでいただきま〜す☆

今日は結豆腐イチノザ゛でLUNCHをしました☆ お料理も雰囲気もすごーくステキで大満足！

イヤサレマシタ〜☆

秋刀魚のコンフィーの下に隠れていた生ゆばの揚げ物が美味しくってはまりそうでしたよオオ～！こんなに落ち着いたお店なのに子連れウエルカムなのも嬉しいです☆

デザート☆梨のミルクスープです。 梨と牛乳だけとは思えない甘さなのです！(りんたんはこれをゼラチンで固めてプリンにすると良く食べます♪) 紅茶は蜂蜜入りのミルクティー、キャンブリックティーと合わせるのがおすすめ♪

今月はゴボウと地鶏のキッシュ、オリーブオイルで作るマッシュポテト☆です。 イングリッシュミルクティーに良く会うメニューです！

今日は教室でした☆紅茶の飲みくらべ中☆

紅茶、とても美味しく入りました！

昔、少しだけアシスタントをさせて頂いた料理家の先生がとある雑誌で「一番好きな食べ物はカラスミのパスタ」と書いてあるのを見てびっくりした事があった。カラスミというと私の中では台湾のお土産物か酒のつまみというイメージしかなかったから。それから数年後、イタリアではトンノというカラスミがある事を知り長年のモヤモヤが一気に解消された☆っと同時にこのパスタは私の大好物にもなった。フェットチーネを茹でてオリーブオイルとトンノをパラパラとかけただけのパスタ☆

いつもこれを見ると「タラコスパゲッティの元祖だな」と思う。

今朝は凄く寒く感じた、倉庫にしまってあるアラジンのストーブが恋しいな☆あさごはんはタカシ君にもらったジャガイモでガレットを作りました〜。

Cheeseおろしでザクザク荒く削りバターとオリーブオイルで両面カリ！っと焼き上げました☆

味は塩と黒胡椒でシンプルに♪

ジャガイモがまだまだ沢山あるので☆今度は何を作ろうかな？

おととい☆ニイナがいなかったのでりんたんと鍋開きをしました☆

牛肉と水菜のシンプル鍋、昆布出しです〜。

付けタレはオリーブオイルとバルサミコとお醤油！

肉を全部食べてから水菜を食べると美味しかったですよ〜。

翌日の卵雑炊もgooでした☆

そろそろ鍋の季節ですね♪

旅の思い出にオルゴール館でりんたんにプレゼントを作りました☆

キラキラの文字でイニシャルと「１」りんたんの年齢を入れて、曲は大きな古時計にしました☆

作りながらお婆さんになったりんたんが古くなったオルゴールを持っているイメージが頭に浮かび(冬で暖炉の前のロッキングチェアに座り分厚いブランケットを膝にかけゆらゆらしているりんたん☆)古くなっても古可愛い☆レトロなイメージで作りました☆が…来週くらいにりんたんが破壊してしまうのが落ちなのかもしれません☆

宿泊した場所、阿蘇ファームランドです☆

モンゴルのゲルをイメージして作ったゲストハウスだとか？？

室内も落ちつきましたよ☆

日記☆前後してまうけど！パン君の故郷カドリードミニオン☆でした、何語で何て言う意味かな〜！？

りんたんは大好きなソフトクリームを食べてます☆

彼女はアイスクリームを食べると「なんだろうこれは、良くわからないなぁ〜」とすっとぼけた顔をするのです！

一宮で偶然発見しました☆

お向かいに和物の古道具屋さんもあり思わず器をあれこれ買ってしまったぁぁ☆

おじちゃんがおまけって沢山器をくれたけど！大丈夫なんかな？？

大切に使います☆

さっきアップした場所ですが、ファームーランドではないみたいです(照)ははは☆

ファームーランドは宿泊した場所でした☆

パン君の故郷に行く途中に一宮によりました、ちょっと日田市の豆田町みたいでした☆

空気がうまーい♪

りんたん！はじめて見る動物に大発狂☆

色々な動物に餌を沢山あげました！

わかちゃんは大きい熊を見た瞬間泣いてしまいました(泣)☆
ファームランドの熊デカ過ぎ！つーの(笑)☆

ちなみにりんたんは熊が大き過ぎてなんなのか良くわかってない感じだった。

噂の(？)パン君の故郷に来ました☆

ゴボウと鶏肉のキッシュを軽く食べて今日はりんたんを連れてお出掛けです！

さっき寿司屋に行ってイケスの水面を見ていたら「ふーっと」小さい頃行った海の感覚になった。

押入れの奥の方に押しやって忘れていた感覚が一瞬よみがえって来た感じ、もしかしたら私は少しくたびれていてクールダウンする方法がわからないでいる状態なのかも☆

これがなんなのか良くわからないけど、さっき寿司屋に行く前に本屋さんに行った時にもふと感じたのだった。

最近の私は今までになくクリエイティブな感じの物に興味があって、新しい物を積極的に取り入れようとしていた・・・そのはずだったのに、さっき本屋で一枚の写真をふと目にした瞬間雷に打たれたような衝撃が走ったのだった・・・・。

戦後の昭和のような・・・東南アジアの山奥のような・・・・キッチン、裸電球の下で揚げ物をしている女性の後ろ姿・・・・。

やっぱりこれがいわゆる「血」なのかな。

そもそも食べるという事や料理する事は明るい事ではない・・・のかもしれない、本質は。

あ〜〜〜〜さっきはさっきでニイナが急にニルバーナの話をするし！！（カッコイイッスよね〜〜カートコバーン！）偶然通りかかった骨董屋で明治時代の豆皿を買ってしまうし！！（もう古い物は買わないと決めていたのに！染付けで花柄で可愛いかったの！！やっぱり好きな物は好きなのです☆）何だか今日はそんな妙な日なのでした☆

皆誰にでもなくしてはいけない物が胸の奥にあるのかもしれません。

本の原稿も書き上げたし、そろそろ☆今の自分と向き合ってみても良い時期になったかな？？
（作ってみて初めて気が付いたのですが、本って内容を決めてから出来上がるまでに撮影を含め凄く時間がかかるので・・・原稿書きあがるまでは初めて本の事を考えた時の感覚でいろよ〜〜〜〜っと自分に言い聞かせていました！でもやっぱり途中ぶれてしまいそうになり、「フライング！フライング！生き急ぎ！書き急ぎ！」とキミコさんに助け船をだしてもらい☆無事？？なんとか書き終われました）

明日からりんたんと一泊二日で熊本に旅行です！ゥヒヒ☆

うっかり写真をとる前に食べかけてしまった☆

昨日の打ち合わせの時にりんたんがののちゃんにもらったパンで今朝は大好きなオープンサンドをしました！りんたんがもらったのに私が一番沢山食べてしまったぁ☆

ののちゃんのパン！イッポ展でも買えますのでお楽しみに♪

あっ、紅茶は最近マイブームのゲラガマ茶園のです☆
スリランカの茶園を思い出すナチュラルな良い香り〜♪

今日はあこりんの家にイッポ展の打ち合わせに行って来ましたぁ☆

あこりんの家初上陸！

「キャーキャーステキ！あっちも見て良い！？」の連発でののちゃん親子と家中案内してもらっちゃいました☆

家って永遠のテーマですよね、私もそろそろアジトを本気で探す気になってきました、あこりん&まりなちゃん！今日はおじゃましました☆今度我が家にもスリランカカリー食べに来てね〜♪

写真はショコラさんのケーキ、ん！もぉー！美味しすぎ☆

マイタケのポテトパイ☆

イメージはイギリスの田舎風パイです☆なかなか美味しく出来ました！

紅茶と一緒に早めのLUNCHティーにします☆

旦那が会社で大根を二本もらって来ました☆

葉っぱが凄く大きくて身の部分はちっこいやつを新聞紙に包んでまるで花束みたく私に持って来ました☆

結婚すると花束から大根になるのかしら？とか思いつつ☆それはさておき！

この大根あなどれません、今夜は大根の葉っぱの炒め物に秋刀魚に大根おろし、大根の味噌汁をしましたがまだまだこんなにあります！明日は豚肉と炒めてみようかな。

案外と大根だけでも色々食べれるものです☆

昨日は西大分でキミコさんと岡崎さんと打ち合わせでした☆

そして・・・・りんたんも同席で！

写真を広げて色々本のイメージやらを最終的に話している横でりんたんは抹茶ぷりんと杏仁豆腐をたいらげさらに「外に行け〜！」やら「抱っこして店内を歩け〜！！ゥニャニャ！」と私に指令を出し。。。。。結局あんまり私は打ち合わせの輪に入ってなかった感じ☆

子連れでこんなお仕事をさせていただけるのは本当にキミコさんや岡崎さんのおかげ！

それでも段々形になってキテマスキテマスキテマスヨ〜〜〜〜〜〜☆

クリスマスくらいには出版できるかも？？

又ＨＰでもお知らせしますし、このＨＰからも購入できるように・・・・・あべドラエモンにも相談してみる予定です☆

今日は米粉を使い人参スコーンを焼きました☆☆☆

今まではお菓子に野菜をわざわざ使う事はあまりしなかったけど☆鬼のようにスコーンを食べるりんたんを見ていると・・・「これが野菜だったら良いのに」と思い人参を忍び込ませてみました〜〜〜何だか優しい味になったし成功でしたよ〜〜〜〜ホッホホ。

りんたんもモリモリ食べてたし☆（スコーンって紅茶を沢山飲むためのお菓子なので、りんたん口の水分もってかれてポッソポソになっていた。。。。。でも負けじと食べてた。。。。くー強いぞりんたん！？）

きっとこうやって野菜入りのお菓子って生まれるのかな、多分私は自分に子供がいなかったらわざわざお菓子に野菜を入れてみたりしなかったと思うのです！だって野菜はそのままで美味しいし、スイーツは非現実的な甘い時間だからこの時くらいは健康から離れたい！って思ってたから☆（野菜を使っても南瓜くらいかな）。

母になり作る料理やお菓子が変わっていくのも楽しい物です☆

ミニスコーンとヨーグルト☆ ヨーグルトにはスリランカのキトゥルハニーをたっぷりかけて食べましたよぉー☆

紅茶はキャンディーのゲラガマ茶園のを入れました！うーん！良い香！

昨日から夜更かしモードになってしまっている、ヤバイ☆

さっきもりんたんと一緒に早寝しようと頑張ったんだけど、美味しいスコーンのレシピを考えていたら頭のなかでグルグルになって・・・・「はー！！！もう作った方が早い！！」と思いガバ！！っと起きてキッチンに来ました☆

夜更かしして何が嫌って、明日りんたんと１００％の力で遊べなくてりんたんから苦情を言われる事！

そうそう話は変わりますが！最近ママ友や友達に良く「子育ってって何だろうね〜」とか「家族って何だろうね〜」とか言われる事が多いです☆

子育てについては種族保存の本能だろうからご飯食べるのと同じ事だと思っているので気にしていなかったけど、家族って昔からそして今でも不思議！！何で人は家族になりたがるんかいな？？

あー私も家族いますけど（笑）。

この前は「一人より二人って事かもね〜〜〜」と返しました、今でもそう思っているけど☆

学生の頃は父に「家族は他人の始まりや！！ほっといてくれ！」と今思い返すとなんてアウトローな女子高生だったのかしら〜〜と思うような事を言っていましたが・・・（苦笑）。

それでも結婚して自分の家族を持ってみて思い出すのは父や母と過ごした日の事ばかりです、不思議ですよね☆

良く色々な部族で「アカ族」とか「〜族」とか聞くけど（っていうか普通にありますけど）家族ってそういう事かな？？「家の族？？」かぞく・・・かぞく・・・・カゾク・・・・！！

もう良いや☆寝ます！！

明日の朝食は・・・「もっちろーんミニスコーン♪」（ヒゲ男爵風に読む）☆

っていうか！

深夜にスコーン山積みしてどうすんの！！

紅茶まで入れてしまったし～☆

明日歩かなくっちゃ！！

今ミニスコーン焼いてます☆

黒糖ベースのプレーンとキャラメルです☆☆☆

良い香♪

はーやく焼けないかな☆