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スリランカ日記 紅茶教室
May 15, 2009
日記
ナムル&豆腐粥の日々
ナムルナムルナムルなのです・・・・ここ数日。

5月の教室レシピがナムル5種類と豆腐粥なので・・・(デザートはアイスクリームの苺ソースがけと苺の温かい紅茶ですー)我が家は試作や教室の残りやらで毎日お粥&ナムルなのです。

今日は教室が終わり家に帰って洗濯を干したり掃除機をかけたりしていたらいつの間にか日が暮れはじめていた、昼間はあんなに暖かいのにちょっと日がかげるとスーっと空気が冷たくなる。

そういえば今日の教室の時生徒さんの誰かが(私はキッチンでデザートの準備をしていた)「これ今日家で作ってみよう」と言ったのが聞こえた。
美味しいと言われるのもとっても嬉しいけど教室では「誰でも簡単に作れる美味しい物」と思いレシピを考えているので「作ってみよう」と言われると凄く嬉しい。

あー又次回もそう言ってもらえるような物を考えようと思う。

今日はニイナが帰って来る前に韓国の袋ラーメンを一人で作って食べた、真っ赤な辛いやつ。
最後に袋ラーメンを食べたのはいつだった憶えていないほど久々に食べたけど美味しくて感動してしまった、ここ数年で袋ラーメンの味が良くなったのか?と思うほどだった。
帰って来たニイナには白いコムタンスープ味のラーメンを作ってやって「美味しいと思わない!?」と聞くと・・・「美味しいけど日本のとかわらんよ」と言っていた。

韓国の屋台で食べた海苔巻きが食べたくなる味だった。

りんたんも食べたがっていたけど、袋ラーメンはまだまだ早い。


Posted by diary at 11:07 PM