モツァレラチーズでハムチーズトーストにしました。 まるで高級たまごトーストのような味。 今日は絶妙なタイミングでアボカドが食べ頃に熟していたので、料理している時気持ちがすっきり前向きだった。 熟し過ぎても黒い点々が出来ていやだし、若過ぎると固くて美味しくないですよねーアボカドって。