スープも買わないで家で作った（カツオだしに薄口醤油・醤油・塩・ミリン・砂糖・ニンニク・タカノツメ）のだけど少し甘くし過ぎてしまった、もう少しミリンかお砂糖をひかえた方が美味しいな。

ニイナも「何がこんなに甘いの？？」と聞いていたし・・・。

具はキャベツ・ニラ・椎茸・人参・玉葱・モツ・・・・・本当はちぎり蒟蒻とゴボウが入ると完璧なのだがあんまり色々な種類の食材を買っても二人暮らしではなかなか消費できないので・・・・。

そうそう昨夜は土鍋の初おろし・・・以前使っていた土鍋はニイナが尻で割ったのでモツ鍋用に買って来ました、無印の３〜４人前の黒の土鍋・・・・黒なのでちょっと料理が出来そうな雰囲気・・・だけど本気過ぎない見た目もとても気に入ったし形もとても使いやすい。

土鍋は使う前に鍋いっぱいにお粥を炊くとひび割れにくいのでせっせとお粥を焚いた、米から土鍋でお粥を炊いたのって久しぶりだけどふっくらとしていて塩もなにも入れなくても十分美味しかったな〜。
焚いたご飯を使い小鍋でささっと作るお粥とは一味違った、ジーンと体に染み入る味だった。

今夜は昨夜の残りのスープにカツオだしを足して甘さを薄めてアサリと野菜の鍋にする予定、そして最後はちゃんぽん麺、スープも今日までが限界だと思うから今日中に食べてしまおう。

今朝の朝食は梨・柿・ジャコチーズトースト・ソーセージパン（昨日のおやつの残り）紅茶（ヌワラエリヤ）、ニイナは柿には手を付けていなかった・・・・どうやら梨の方が好きなようだ。

さっきお店で久々にスノウボウルを作ったらやっぱり美味しかった、紅茶が飲みたくなる味。
パソコンのあべさんも美味しいと言って沢山食べてくれていた、帰ってから気が付いたのだが残りを包んであげれば良かったな〜〜〜〜。