今日は昼から高円寺に行った、それぞれが好きな洋服を来て好きな髪型をして活気に満ちあふれている感じが妙に懐かしくて楽しい気分になった、ソウルフラワーユニオンの「雑種天国」という曲を思い出した、夜は宮下さんと9月にオープンする荻窪のラーメン屋「百三歩」に餃子の試作をしに行った、作っては食べを繰り返し二人で軽く10人前は食べた。やっぱり鉄鍋で焼く餃子は家庭では出せない味だなぁーとあらためて道具の大切さを実感した。明日から又スリランカ料理を練習しよう、デシャンに「新発売の味（笑）」と言われないように。